Аграрните аналитичари сè уште не излегуваат со прогнози за тоа кога цените на мало може да паднат. Општи очекувања се дека наесен, поради сѐ подрастичниот пад на цените на житата, може да дојде до благо намалување на цената на месото и млекото. Дури и да нема нови изненадувања на светскиот пазар, никој не предвидува дека цените на храната ќе се вратат на нивото од пред кризата, пишува „Политика“.
Глобалните цени на храната почнаа да растат во средината на 2020 година кога многу компании беа затворени поради пандемијата на корона вирусот, што предизвика прекин во синџирот на снабдување. Поради конфликтот во Украина, ситуацијата дополнително се влоши во февруари минатата година, а рекорден пораст на цените се случи во март 2022 година.
Оттогаш, светските цени на храната што ги следи Организацијата за храна и земјоделство се во постојан пад, но тоа сè уште не се одрази на цените на храната во продавниците.
Во овој период, пак, најмногу поскапеле млекото – за 67,3 отсто, додека за 50 отсто поскапиле за откуп на кујнските јајца.
Статистиката покажува и индикации дека цените би можеле делумно да се стабилизираат. Падот на цените на светската и на домашната берза за жито придонесе за намалување на вкупните производни цени во февруари, во однос на јануари годинава, во просек за 1,9 отсто.